?NGUYÊN LIỆU?
Thịt thăn ngoại bò 3 miếng, muối, tiêu, tỏi nguyên củ 200g, kim chi củ cải 450g (bao gồm nước kim chi là 770g), cơm 2 bát, dầu tía tô
?CÁCH LÀM?
1. Cho dầu vào chảo làm nóng, sau đó cho 3 miếng thịt thăn ngoại bò lên.
2. Cho muối và tiêu vào nêm nếm.
3. Nướng thịt cùng với 200g tỏi nguyên củ.
4. Nướng thịt và tỏi rồi ăn, số thịt còn lại thì cho ra đĩa.
5. Cho 450g kim chi củ cải vào, thái/cắt nhỏ tỏi và kim chi củ cải.
6. Cho 2 bát cơm và thịt vào rồi xào lên.
7. Trải đều cơm ra rồi cho dầu tía tô vào rồi thưởng thức.
------------
Facebook: https://www.facebook.com/CookatVietnam/
Instagram: https://www.instagram.com/cookat_vietnam/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCKz6mz1zmNZ0mnH-TGU-h4g
